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Restaurant Opus Interior Table Seating
Gourmetrestaurant
Restaurant OPUS

Das Restaurant OPUS ist eine der führenden Gourmet-Adressen in Wien und wurde mit 3 Gault&Millau-Hauben und 16/20 Gault&Millau-Punkten ausgezeichnet. Hier trifft entspannte Eleganz auf außergewöhnlichen Geschmack.

  • Spargel
    Kulinarischer Genuss
    Wählen Sie aus Speise- und Weinkarten mit konsequent abgestimmtem Design, verführerischen Köstlichkeiten und edlen Weinen. Sie sind im Restaurant OPUS - eines von Wiens Gourmetrestaurants Nummer eins. Unser Team wird Ihnen eine abendliche Verzauberung aller Sinne bescheren.
  • Zotterschokolade Feinbitter
    Qualitativ hochwertige Produkte

    Frische Produkte aus nachhaltiger Landwirtschaft sind uns ein Anliegen. Daher unterstützen und kaufen wir bei regionalen Produzenten, welche diesen Vorgaben entsprechen.

    Darunter sind Michi Bauer's Erdäpfel und Wurzelgemüse, Stör aus der Radlberger Teichwirtschaft, „Natürlich Niederösterreich - Duroc", Wagyu-Beef vom Wagyuhof Mostviertel, Schokolade von Sepp Zotter, Bio-Milchprodukte aus Österreich von nöm, Joseph Bio-Brot, hergestellt aus traditionellem Sauerteig und Gebrüder Lehners Eierprodukte aus Freilandhaltung.

  • Gedeckter Tisch in der Imperial Bar
    Imperial Speisen
    Der kulinarisch perfekte Tag beginnt mit einem kaiserlichen Frühstück im Café Imperial Wien. Hier werden von 7 Uhr morgens bis 23 Uhr abends vornehmlich österreichische Spezialitäten serviert: Tafelspitz, Kaiserschmarrn, Apfelstrudel und das beste Wiener Schnitzel der Stadt - in Butterschmalz goldgelb gebacken! Als Krönung des Tages empfiehlt sich ein vorzügliches Dinner im Gourmet Restaurant OPUS. Hier vereinen sich kulinarische Genüsse mit künstlerischem Schaffen. Von live Klaviermusik begleitet, findet der Abend seine musikalisch-charmante Vollendung in der eleganten Imperial Bar.
  • Imperial Mango Speise
    Punkte sammeln & einlösen
    Genießen Sie die exklusive Vorteile und einzigartigen Erlebnisse von Marriott Bonvoy. Sammeln Sie Punkte in unserem Restaurant, auch wenn Sie nihct bei uns übernachten.
Dessert
Restaurant OPUS
Restaurant OPUS & Beyond: Eine Internationale Gourmet-Reise mit den Hotels der Luxury Collection

Ab Februar 2025 wird das Restaurant OPUS die Ehre haben, regelmäßig internationale Gastköche aus den The Luxury Collection-Schwesterhotels zu begrüßen. Über das Jahr verteilt werden unser Executive Chef Andreas Mahl und sein Executive Sous Chef Nikolaos Argyriou insgesamt viermal die Türen ihrer Küche für Kolleg*innen aus aller Welt öffnen und mit ihnen gemeinsam ein speziell kreiertes Menü für die Gourmets der Stadt auf den Tisch zaubern. Lassen Sie sich entführen auf eine kulinarische Reise durch die The Luxury Collection-Hotels und erleben Sie die lukullischen Fertigkeiten der talentiertesten Köche weltweit im Herzen von Wien.  

TERMINE 

20. - 24. Februar 2025
Hotel Prince de Galles, a Luxury Collection Hotel, Paris

24. - 28. April 2025
Hotel Paragraph Freedom Square, a Luxury Collection Hotel, Tbilisi

19. - 23. Juni 2025
Hotel Gritti Palace, a Luxury Collection Hotel, Venice

20. - 24. November 2025
Hotel Alfonso XIII, a Luxury Collection Hotel, Seville

RESERVIERUNG

Reservierung erforderlich | Kontakt:
Restaurant OPUS
Tel. +43 1 50 110 389
E-Mail: opus.restaurant@luxurycollection.com